黃筍殼魚與黑筍殼魚區別

黃筍殼魚又是泰國筍殼魚（學名：雲斑尖塘鱧），體色較黃

黑筍殼魚又是澳洲筍殼魚（學名：線紋尖塘鱧），體色較黑

筍殼魚賣價並不便宜，在市場上也屬於中等偏上水產品（幾乎與鱖魚、石斑魚同一價格檔），雖然價格要更貴一些，但是這種魚肉質細膩且鮮美，營養價值也很高，一直以來都很受消費者的關注。