不鏽鋼18/16是什麼意思

不鏽鋼18/10就是含有18%的鉻（Cr）和10%的鎳（Ni）的不鏽鋼。 18/10不鏽鋼的代表是316不鏽鋼，其他的有316L不鏽鋼，316H不鏽鋼、316Ti不鏽鋼、316Nb不鏽鋼、316N不鏽鋼、316LN不鏽鋼等。 與18/8不鏽鋼（如304不鏽鋼）相比，18/10不鏽鋼具有更強的耐腐蝕性能。