材料
豬肉 500克,香菇 5朵,蔥 一根,醬油 適量,糖 一匙,食用油適量
做法
1、豬肉切片,香菇切條,蔥切條備用
2、大火,放一點點油和醬油,聞到醬油香味後放入香菇和豬肉炒過,待豬肉顏色變深後,撈起香菇和豬肉
3、爆炒蔥段,再放入香菇和豬肉一起拌炒均勻即可。
材料
豬肉 500克,香菇 5朵,蔥 一根,醬油 適量,糖 一匙,食用油適量
做法
1、豬肉切片,香菇切條,蔥切條備用
2、大火,放一點點油和醬油,聞到醬油香味後放入香菇和豬肉炒過,待豬肉顏色變深後,撈起香菇和豬肉
3、爆炒蔥段,再放入香菇和豬肉一起拌炒均勻即可。