健康教育是素質教育的重要組成部分，核心是教育人們形成有益於健康的認知和技能。
健康教育計劃制定的教育策略如下：
透過大衆傳媒活動：電子媒介如電視、廣播、廣告等，可以製成錄像帶、錄音帶、光碟等在人羣中反覆使用
透過印刷媒介開展的活動：手冊、掛圖、傳單等
人際傳播活動：講座、小組討論、師範、觀摩等
因地制宜的社區活動：板報、義診、知識競賽等
民俗、文體活動：相聲、戲曲、民歌、廟會、趕集等。
健康教育的核心是教育人們樹立健康意識、促使人們改變不健康的行爲生活方式，養成良好的行爲生活方式，以減少或消除影響健康的危險因素。透過健康教育，能幫助人們瞭解哪些行爲是影響健康的，並能自覺地選擇有益於健康的行爲生活方式。
