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採用檸檬酸拌料餵雞,既能增強雞的抗病能力,又能提高母雞產蛋率,還能促進小雞增重。
在每千克飼料中添加檸檬酸14克(化學純),可使7月齡母雞的產蛋率由81%提高到95%。
在每千克飼料中添加檸檬酸20克(化學純),可使20日齡的肥育小公雞的日增重由6克提高到8克。
飼料中添加檸檬酸可以降低雞胃中pH值,增強消化酶的活性,提高消化道對營養物質的吸收,有利於飼料的消化。
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