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黃金桃冷庫最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,冷庫的相對溫度需控制在85~90%之間爲宜。如果是氣調保鮮庫貯藏,庫內空氣的含氧量需保持在1%~8%,二氧化碳濃度控制在1%~6%爲宜。在相同的保鮮品質和溫度條件下,氣調庫的保鮮時間是普通保鮮冷庫的2到3倍。
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