大海参是什么品种

大海参是属于楯手目刺参科的一种海参。主要生活在北美太平洋沿岸海域的浅水区，长度近50厘米。

这种海参没有像陆地生物一样的肺部，而是依靠名为“呼吸树”的结构进行呼吸。呼吸树位于消化道的两侧，是由泄殖腔的前端发出一对主干，由主干再分出大量的分支和小分支，最后末端形成充满体腔液的小囊。通过泄殖腔和呼吸树有节奏地收缩和扩张，海水流入与流出，从而完成气体交换。