还是一头大象 - 一只大象

头和只的区分只要记住：“只”用于比较小的动物、“头”用于比较大的动物。它们的含义也不同：只（zhī）：量词，组词：一只。也表示单独的，组词：只身。头用在数量词前面，表示次序在前的：头两月、头一遍、头几辆。量词：一头牛、三头蒜、几头猪，词尾：骨头、木头、石头、苦头等。

本题中的大象体型较大，应该用“头”