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绒山羊肉比山羊肉质好,所以绒山羊一般都是用来制作烤羊肉串和烤全羊等,而山羊主要是提供羊毛,用来编制毛毯衣服等。
我国大部分地区都是养殖绒山羊和波尔山羊,但是在国外,只能看到养殖波尔山羊的,所以我国很多绒山羊也会出口
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