平菇长白毛了还能吃吗

可以。

平菇在冰箱里长了白毛可以吃。因为平菇长出的白毛是孢子，也就是种子，是平菇老化的表现，不影响食用，但需要尽快食用完，以免平菇变质，无法继续食用。

可以吃。这是平菇放置时间长了。它的菌丝长了出来。说明它已经老化了。要抓紧吃掉它不能再放置了。它是一种食用菌。买回来要尽快吃掉。不能长期放置。