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熊猫豆的营养价值
熊猫豆富含淀粉,蛋白质、碳水化合物的含量也很高,另外还有极为丰富的维生素E、胡萝卜素维生素PP等,矿物质钙、磷、钾、镁、铁等营养成分。
熊猫豆的烹饪技巧
熊猫豆营养丰富,蛋白质含量高,即是蔬菜又是粮食,营养丰富,可煮可炖,还可作糕点和豆馅。
熊猫豆可以做豆馅:熊猫豆清洗干净,倒入电压力锅加两倍水,水开30分钟关电自然冷却后开盖用勺子背碾压成豆馅加糖调味即可用。
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