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糯米饭水放多了做米酒会变酒吗
糯米饭水放多了做米酒会变酒吗
尚之范
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糯米酒就是煮糯米饭多放水,煮熟饭后冷却再加酒种放进容器发酵而成。一般经过十五天发酵就出酒,
夏天
气温高时放到太阳底晒,一个星期就成酒。
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变酒
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糯米饭
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酒会
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水放多
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