白酒有煤油味，出现煤油味的来源有两种可能，一是使用的容器接触了煤油。
二是运输或者输送的管道接触塑料管导致的。不论哪种情况对身体都有伤害，建议用活性炭吸附，使用酒类专用活性炭吸附，千分之2（或者其它比例，需要实验确定）活性炭吸附20~24小时后用硅藻土过滤机过滤。最终导致白酒变成酒精，那也没办法。不这样还需要懂得勾兑技术。
白酒中存在油味的主要原因在于：
①采用了含油脂肪高的原辅材料进行白酒酿造，没有按操作规程处理原料。
②原料保管不善。特别是玉米、米糠这些含油脂原料，在温度、湿度高的条件下变质，经糖化发酵，脂肪被分解产生的油腥味。
③没有贯彻掐头去尾、断花摘酒的原则，使存在于尾酒中的水溶性高级脂肪流入酒中。
④用涂油(如桐油)、涂蜡容器贮酒而且时间又长，使酒将壁内油质侵蚀于酒中。
⑤操作中不慎将含油物质(如煤油、汽油、柴油、食用油等)撒漏在原料、配糟、发酵糟中，蒸馏入酒中，这类物质极难排除，并且影响酒质。
白酒有的确实有异味，有的是汽油味，也有柴油味的，应该是发酵的时时候产生的味道、如果是温度不够或者原材料配比不同都会导致有其他味道的，不用特别担心
