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鲜羊肚怎么处理才好吃

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鲜羊肚怎么处理才好吃

先把买回来的新鲜羊肚清洗干净,放入锅中焯水,捞出切片。

锅里放入油,放入葱姜蒜炒香,在道路羊肚爆炒五分钟,放入盐。生抽,老抽提示,放开水焖煮十分钟,在倒入鸡精调味即可出锅。

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