用料
生抽 1瓷勺
盐 1-2克
糖 10克
新鲜蔓越莓 一盒200克左右
鸡蛋 2个
清水 1瓷勺加入蛋搅拌，一碗炖煮
油 适量，多点炒蛋香
独家奢侈家常菜：新鲜蔓越莓炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗好对半剖开，鸡蛋加一小勺清水用筷子搅200下
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
按番茄炒鸡蛋的步骤做就行了。大火油热倒鸡蛋液，八分熟装出来，锅不用洗加一点油下蔓越莓，翻炒5下，加盐，翻两下，加炒好的蛋，翻3下，加清水，中火，一分钟后，加生抽、糖，再等锅开就可以装盘了。好吃，就有点奢侈。
1、洗净生吃
新鲜蔓越莓富含多种维生素和花青素。
2、榨果汁
可使用榨汁机将其榨汁饮用，也可以加入少许蜂蜜或白糖调味。
蔓越莓饼干：
原料有面粉115克，鸡蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
首先，将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发
之后加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干，筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出
然后切成片放入烤盘中最后，烤箱预热5分钟，温度150度20-25分钟，上色即可。
