一斤白菜不多1人吃，答案不维一，要是单吃一斤白菜，炒熟了一个人吃也不够，如果做馅包饺孑，永很难说了多放其它配料，如做素馅多放豆腐，粉条等配料，，如果做肉馅，那就根据人的多少放肉，这样一斤白菜就够多人吃了。如果用一斤白菜做汤，够更多人享受。
一斤白菜够一个人吃，白菜水份大，炒熟了没多少，白菜是冬季的家常菜，每家每户冬季都要贮存一点白菜，也是比备菜，猪肉炖白菜粉条，非常好吃，百吃不厌，非常有营养，白菜里含有铁钙多种营养元素，白菜是老白姓餮桌上的家常菜，吃上对人体健康非常有益。
一斤白菜，一个人都不够吃，但是看在什么情况下，在现在西安疫情发展严重的情况下一斤白菜也可以吃十个人，八个人做汤面，把白菜炒了放进去吃，十几个人没问题，因为没有那个吃菜的条件，所以就省着吃这是没办法的办法总比没有菜强的多
