糜子颗粒细小，清洗不易。清洗时，将去壳糜子倒入大盆，放入凉水搅拌浸泡越20分钟，然后慢慢倒出浮水，边倒边搅拌，倒出的水用细漏勺接住，这样糜子里面掺杂的细石籽就被过滤出来了。反复多清洗几遍，糜子就干净了。
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糜子怎么清洗
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糜子颗粒细小，清洗不易。清洗时，将去壳糜子倒入大盆，放入凉水搅拌浸泡越20分钟，然后慢慢倒出浮水，边倒边搅拌，倒出的水用细漏勺接住，这样糜子里面掺杂的细石籽就被过滤出来了。反复多清洗几遍，糜子就干净了。