椰子和榴莲相比哪个外壳更硬

  椰子和榴莲相比，还是椰子外壳硬。

  椰子壳含灰分、木质素、纤维素、戊聚糖。椰子的壳可是非常坚硬的，一般人用手都是搞不定，都会需要借助工具。据说椰壳可以承受几百公斤的压力而不发生变形和损坏。椰子壳一般不常年水泡或者是使用化学手段，一般是不会腐烂的。

  榴莲难剥在于它外表上全是刺，如果是熟透了的还好说，刺比较软，而且有些还开了口，可以从裂口的地方开始剥。榴莲的外壳也是食材的一种，有榴莲外壳炖汤、煮肉等，不仅仅味道鲜美，还有一定的滋阴补血的作用。

  所以，我认为椰子要比榴莲的外壳更硬。