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能吃。
北极虾虾膏含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。
虽然北极虾中的胆固醇含量较高,同时也含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,所以吃虾不但不会增加血液中胆固醇含量,反而有利于降低坏胆固醇含量。
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