如果一个人在清醒情况下，咬了别人装腔不知道，那他一定有问题，是不想承认承担一定的责任，这是不负责的表现，如果是喝了酒，不知道，那别人提醒了，以后等酒清醒了以后，应该给别人赔礼道歉，喝酒酒精高喝或者是喝多了肯定会有失忆的情况，这是每个能喝酒的人的共识，但是知道的情况下，应该给别人赔个不是，这是应该做到的，不然下次没人陪你喝酒了。
确实可能存在这种情况，俗称断片。我也有过这样的经历。酒喝多到一定程度以后，次日醒来，喝酒的某个时间点之后发生的事情就怎么都想不起来了。
这不是说咬人这个事情想不起来了，而是喝醉到一定程度后发生的所有事情都想不起来了。应该是大脑麻醉后不能储存记忆了。这样也好，否则你记得酒后的丑态也很尴尬的。
咬了别人不记得，说明当事人大脑不清。或者外部造成大脑不清。例如喝酒醉，或大脑受到撞击。或者精神失常。有分裂症。等三方面的情况下，就会咬了别人不记得。否则就是装疯卖傻。
