鹌鹑不仅怕冷，而且怕热。
在鹌鹑的成长过程中，要控制好温度，不宜过高或过低。雏期适宜温度为35-37度，成年期适宜温度在20-25度。
人工养殖鹌鹑时对养殖舍的要求：要求房舍冬暖夏凉。房舍坐北向南，前后都要有门窗。以人进入舍内没有异常感觉和没有刺鼻、刺眼的臭味为好。
会的，鹌鹑鸟也是怕冷的，在寒冷的冬天，如果我们把他散养了，这个时候在围栏里面的鹌鹑鸟也是非常怕冷的，他们会一大群挤成一团，相互的取暖的，所以散养的鹌鹑鸟，我们在她的围栏里面，冬天最好铺上一些木屑，或者是一些粉碎过后的干稻草，才是最好的
