牛皮鞋和麂皮鞋区别为：质地感觉不同、表面细节不同、表面花纹不同
一、质地感觉不同
1、牛皮鞋：皮面光亮平滑，用力挤压皮面，有细小褶皱出现。
2、麂皮鞋：鞣制后异常坚韧、柔软。
二、表面细节不同
1、牛皮鞋：革面毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密。
2、麂皮鞋：柔软，结实，美观，重量较轻，耐水，抗高温可达120度，耐低温效果更佳。
三、表面花纹不同
1、牛皮鞋：主体呈黄色或者褐色皮毛。
2、麂皮鞋：带有白色圆形斑点的褐色皮毛。
牛皮的特征是革面毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，皮面光亮平滑，质地丰满、细腻，外观平坦柔润，用手触摸质地坚实而富有弹性。如用力挤压皮面，有细小褶皱出现。
黄牛皮：毛孔细小、呈圆形，分布均匀而紧密，毛孔较直地伸向里面，排列不规则，好像满天星斗。革面丰满、光亮，皮板柔软、纹细、结实，富于弹性。水牛皮：毛孔比黄牛皮粗大、稀少，皮质较松弛，一般用做鞋底。
牛皮里面纤维细致，表面毛孔清晰，纹路不规则。
鹿皮
鹿皮可以做高档轿车的座皮，沙发座皮，皮帽子，皮鞋，皮夹克，其应用范围是比较广泛的，近几年来，欧美市场上流行用鹿皮来做室内装饰材料而鹿皮的手感极佳，尤其是经过岁月洗礼、长久使用后鹅绒般的触感，更是任何皮料所不能比拟的！
鹿皮的特点：柔软，结实，美观，重量较轻，耐水，抗高温可达120度，耐低温效果更佳。
