血肠能放在冰箱冷冻

是可以的，最好放在一个小盆里，在盆里放上水，让水超过血肠，把血肠泡到里边，再放冰箱里冷冻上，冻好了可以从盆里拿下来，一块，等吃的时候拿出来解冻就行了，等化透了，再放锅里煮熟，跟新鲜的一样，没啥区别的，千万记住一定是生着冻上的呀，不能冻熟的。