关闭→
当前位置:尚之范>生活>心理>基酒和原浆酒的区别

基酒和原浆酒的区别

尚之范 人气:5.55K
基酒和原浆酒的区别

酿造存储时间不同。

基酒是刚刚生产好的半成品酒,基酒是度数较高没有进行过任何勾兑的原始酒液。是瓶装白酒的主要用酒。

而原浆酒指的是酿造出来不勾不兑的原始酒液,没有经过储存这才叫原浆酒。

基酒与原浆酒之间是存在关联性,基酒是原浆酒酿造成功的前一个步骤,基酒 与原浆酒的差异在于时间,原浆酒酿制的时间比较长。

原浆酒和基酒在本质上没有什么区别,都是粮食和酒曲进行发酵、蒸馏之后直接获得的原酒,只是经过1-3年储存之后进行勾兑成的成品酒叫做基酒,不经过任何的处理,直接灌装出厂进行销售的酒叫做原浆酒。

类别不同

基酒指的是蒸馏出来的原酒用来调和的酒。这种酒度数基本都是在六十度以上的,才是基酒。

原浆酒则是指那些酿造出来,而又不勾不兑的原始酒,没有经过储存,这才是原浆酒。

TAG标签:#基酒 #原浆 #