啤酒花，就是我们通常说的酵母花、酒花。啤酒花可以防腐，我们通常喝啤酒时尝到的草本清香与略微的苦味便是来自于啤酒花。同时，啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。
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hwa啥意思 - 啤酒
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