蒸发冷却 运用水蒸发时吸热的原理降低水温。处理构筑物有冷却池和冷却塔两大类。冷却池利用水面蒸发降温，或加用喷嘴喷水以加强水的蒸发（称喷水冷却池）。冷却塔有多种形式，共同点是：
①将需要降温的冷却水以点滴或薄膜的形式从上到下通过塔体，借以增加水的蒸发面
②加强气流。两者都起促进蒸发的作用。按加强气流的方式，冷却塔分为自然通风和机械(风机)通风两类。
蒸发散热是指体液的水分在皮肤和粘膜（主要是呼吸道粘膜）表面由液态转化为气态，同时带走大量热量的一种散热方式。每蒸发1g水可带走2.44 kJ热量，因此蒸发是非常有效的散热方式
