粘豆包蒸15-20分钟能熟。
在超市里购买的一些豆包，还有一些蛋黄包，都是把他放在冰箱里进行保存，因为它本身就是属于冷冻食品，就是我们在吃的时候直接把它放在锅中进行一蒸，就可以直接吃了，她蒸的时间一般都是在15分钟到20分钟。它里面的馅料反正是很充足的。
粘豆包的主料是大黄米面、小黄米面、黏高粱面、江米面。豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆，由于粘豆包的制作过程比较繁琐。
所以在东北，传统的做法是一般在初冬时把过冬的粘豆包包好，蒸出锅后放在盖帘上在外面室温冻上一个夜晚。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散，再吃时在锅里热透了就可以了。
冻粘豆包怎么蒸不粘锅
1、一般来说，只要是好的粘豆包都得粘锅，没有好办法，为了减少粘豆包粘锅，屉布是一定要放的，可以先浸湿了，再烹就好点，最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸，旺火足气10-15分钟。
2、这种方法，比较省事，我们可以在蒸豆包的时候，在豆包下面放一个白菜叶，这样，豆包即使很粘，也都粘在菜叶上了，我们连同白菜叶一块吃就可以了。
