大家知道，钠和水会反应。所以，其实钠和氯化钠的反应是钠和水的反应。
同样，那也会和氯化钠中的水反应生成氢氧化钠和氢气，由于钠和水的反应非常剧烈，用饱和的氯化钠溶液很暗反应，可以降低钠和水的反应，反应剧烈程度，金属钠和固体钠并不反应，若是金属钠和氯化钠溶液，那么反应的实质是金属钠和水反应。反应方程式2Na+2H2O=2NaOH+H2
钠和饱和食盐水的反应实质上就是钠和水的反应，其化学方程式为:2Na+2H2O=2NaOH+H2↑，反应现象为:钠漂浮在水面上，剧烈反应生成无色无味的气体，并伴随着“嘶嘶”声（气体冲出液体表面的声音）。
钠熔成一个光亮的小球（钠的熔点比较低，同时钠和水的反应会释放大量的热量），在水面上游动（生成的气体推动熔化的钠移动）。
如果水中事先滴加了酚酞试剂的话可以看到水变成红色（钠和水反应生成氢氧化钠）。总结起来就几个字:浮，熔，游，响，。
