1、体型不同：公鹌鹑身体较轻，体形紧凑，母鹌鹑身体较重，体形宽松。
2、叫声不同：公鹌鹑会高声鸣叫，叫声洪亮，母鹌鹑只会偶尔发出叫声，声音细小。
3、羽色不同：公鹌鹑的胸部、面颊部羽毛为红褐色，母鹌鹑的胸部、面颊部羽毛为灰色。
4、肛门不同：公鹌鹑的肛门上方具有红色的膨大性腺，母鹌鹑的肛门上方没有膨大部。
在鹌鹑刚出壳的24小时内，可以进行翻肛鉴别，具体方法是：用左手将雏鹑的头朝下，背紧贴手掌心，并轻握着再用左手的拇指、食指和中指捏住鹑体，然后用右手的食指和拇指将雏鹑的泄殖腔上下轻轻拨开若泄殖腔的粘膜呈黄赤色且下面的中央有一小的生殖突，则就是雄性反之，若呈淡黑色且无生殖突，则为雌性
