三鲜粉和米饭哪个升糖高

答案是米饭含糖量高，因为米粉是经过米饭发酵做成的食物，在发酵的过程中就已经消耗了米饭本身的一些糖分，所以相同质量的米饭和米粉，米饭的含糖量更高一点。就算米粉的含糖量比较低，但是对于一些经常戒糖的人来说，米粉也是不适合多吃的。在吃米粉的时候最好搭配着一点新鲜的蔬菜，这样饮食营养摄入的会更均衡