1、麦穗象征着丰收和富饶，在中国传统文化中，“穗”与“岁”同音，所以麦穗是平安的代表。对于生意人来说，麦穗还有大卖的意思。还象征着五谷丰登和广大农民。
而在西方文化中，麦穗常常与圣经联系在一起，作为信仰和自我牺牲的隐喻。
因为麦穗象征着丰收，所以很多人都会在亲朋好友新店开张的时候送上麦穗来表示祝福，寓意着祝福对方日后的生意会越来越红火。
寓意：
送麦穗基本都是大麦取其谐音 “ 大卖 ” 还有就是有寓意五谷丰登的意思。
代表收获，希望和种子。
麦穗是麦茎顶端的花或果实部分。
有的人见到了颗粒饱满的麦穗，就不失时机地摘下它有的人则东张西望，一再的错失良机。
在我们韵国徽上，有金黄色的麦穗。
