豌豆可以晒干保存吗

可以的  ，干豌豆的话是可以存放很久的，如果放在冰箱里的话，可以存放半年左右，放在干燥通风的地方也可以存放很久，但是尽量不要让干豌豆放在潮湿的地方，保存不当会让豌豆保存的时间缩短，如果想拿干豌豆来制作糕点的话，可以把干豌豆磨成豌豆粉，这样可以存放一年。

可以的。将豌豆水分晒干，让豌豆保持足够的干燥度，这样也能够长久地保存豌豆。

当然了利用这种方法保存豌豆，有两点需要注意。第一点是豌豆要足够成熟，也就是说等到豌豆变黄、发硬以后，才能够采摘晾晒。否则豌豆颗粒不会饱满，而且营养也会大打折扣。