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两者都属于油脂类,根据相似相溶原理,是互溶的!
正庚烷(Heptane)是一种有机化合物,化学式为C7H16。是无色、易挥发液体。主要用作测定辛烷值的标准物,还可作麻醉剂、溶剂、有机合成的原料以及实验试剂的制备。
乙酸乙酯(ethyl acetate),又称醋酸乙酯,是一种有机化合物,化学式为C4H8O2,是一种具有官能团-COOR的酯类(碳与氧之间是双键),能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应,主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。
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