很早以前，有一种木匠叫做 “旋匠” ，专门制作 “擀面杖” 、“棒槌” 、“桌子腿儿” 等圆形器具。
用木方儿制作一个 “床子” ，两端各有一个 “顶尖儿” ，顶住一个长短、粗细合适的木方。再用一个 “弓子” 的细绳缠几圈儿，来回拉动弓子，木方就跟着来回地旋转。
另有一个 “刀架子” 用来稳定一把 “旋刀” ，旋匠的右手拉动弓子，左手移动旋刀，就会把木方 “旋” 成圆形的了。旋刀有好几种，宽的、窄的、斜的、半圆形的，用于不同的加工方法。
旋匠还可以制造象棋子儿，还会刻字，手艺高超。后来出现了电动机器，“旋床” 就退出历史舞台了。
