街上人山人海这句话用了什么

夸张的修辞手法。

旨在向读者展现一座城市是如何的繁华，如何的兴盛。当然，有时也是为了对比，就看这句话后面接的是什么了。

如果是这样：“街上人山人海，而只有我独自前行。”前半句就是为了烘托后半句，这就形成了对比，以前面的繁华突出后面的孤独。