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菜刀要木把的好处:
第一点,木头沾水后手握住是防滑的。
第二点,木头柄的作用是可以较长时间的掌握方向力。
第三点,冬天不冻手。
第四点,刀柄如果用金属制作,要么使用时间不长,要么太重阻碍整个刀身的使用重心偏向。
另外从材料成本上木头的也要便宜很多。
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