在种植西葫芦时，我们应选择近2-3年未种过瓜类作物，土壤中病菌基数低、线虫少的田块进行定植。如果不得不选用近期种过瓜类的田块种植，则应在定植前进行土壤处理，具体方法有水旱轮作、翻田后曝晒、高温闷棚、药剂熏蒸消毒等，进而可以保证田块适合西葫芦长季节栽培。
在种植之前，我们需要深翻土壤，耕深在25厘米以上为宜，每一亩土地施入充分腐熟的优质农家肥1000-2000公斤、磷酸二铵20-25公斤、过磷酸钙70-90公斤、硫酸钾15-20公斤。我们一般采取沟施和普施相结合的方法，过磷酸钙宜集中施入，按照80厘米行距筑畦并覆盖地膜。
西葫芦的栽培密度不宜过大，行株距为80厘米×50厘米，一亩地保苗1600-1800株即可。而适度稀植有利于通风透光，可以减少病虫害发生，同时有利于田间作业，充分减少对植株的损伤。
