1、猪皮革没有牛皮革好，猪皮比牛皮更加粗糙。牛皮不仅细腻、美观，表面也光亮平滑，质地十分丰满、细腻。猪皮是比较粗糙的，表面凹凸不平，不过，猪皮革经皱缩处理后，会变得比较柔软而且富有弹性。
2，牛皮分为头层皮和二层皮，头层皮是牛身上的皮，二层皮是人造再生牛皮
首先很多人认为头层猪皮没有头层牛皮好，其实不然，从牢度来说猪皮比牛皮差不到那里，价格一般要比牛皮便宜一些，猪皮的透气性比较好，而且很容易保养，基本上十来块的护手霜啊什么得就可以保养得很好，穿着也柔软、轻便舒适，总之猪皮有猪皮的优点，没听人家说么猪的全身是个宝。
牛皮更好一点。
1、柔软度不同，牛皮：纤维组织较坚实，皮质柔软，富有弹性。皮面的纹路清晰、细致，凹凸感强，手感很好。猪皮：略粗糙，但猪皮的毛孔圆而粗大，三个并列成一组，呈“品”字形排列，并且每组间隔比较远。皮面手感粗糙，凹凸不平牛皮：质地很丰满、细腻，外观平坦柔润，用手触摸，手感坚实而富有弹性。
2、强度不同，猪皮：强度最大，但是毛孔粗大，不美观，很容易识别牛皮：强度仅次于猪皮，且表面较细腻，但是毕竟容易损伤。牛皮：皮料略微发硬，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料
