1、紫苏叶洗净
2、米饭蒸熟
3、牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟
4、往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟
5、煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽处相近
6、将饭团放到紫苏叶上,用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱,再把牛肉放到饭团上,用紫苏叶包好,稍沾一点辣酱吧叶子黏住
1、紫苏叶洗净
2、米饭蒸熟
3、牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟
4、往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟
5、煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽处相近
6、将饭团放到紫苏叶上,用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱,再把牛肉放到饭团上,用紫苏叶包好,稍沾一点辣酱吧叶子黏住