鱿鱼和青椒搭配最佳
鱿鱼是一种常见的海产品，在鱿鱼中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些鱿鱼可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用，在生活中，喜欢吃鱿鱼的人不少，鱿鱼的料理方式也是比较多样，如果喜欢吃辣的话，可以将鱿鱼和辣椒、香叶、紫苏等。
1、鱿鱼搭配洋葱和辣椒炒好吃。
2、食材：鱿鱼200克、洋葱50克、辣椒50克、生姜5克、干红辣椒5克、油2汤匙、盐5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、鸡精4克。
3、鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会捞出，青椒洋葱切丝，姜切丝，干红辣椒剪丝。
4、锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝，煸炒到鱿鱼微微干松。
5、加入孜然粉、辣椒粉、盐炒均匀。
6、放入青椒洋葱丝炒断生，关火调鸡精提味即可。
鱿鱼和韭菜配最佳，因为鱿鱼和韭菜都是提鲜味的食物，而且火候越大越香，味道也就越浓厚。鱿鱼是海鲜，而韭菜是蔬菜中最鲜的蔬菜，二者是绝配。
