口蘑的吃法与禁忌

口蘑的吃法是炒熟吃，做法如下，禁忌是不能生吃

1、先将口蘑清洗干净，再切成片

2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂

3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖

4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

1，口蘑吃法，洗干净后，切丝或片在开水里焯一下，搭配喜欢吃的菜如萝卜，青椒，蒜苔一起炒就可以！或者煮熟了凉拌！

2，口蘑禁忌生吃！