葡萄的品种和口味

一，玫瑰香，产地，山东、辽宁、天津。口味：果肉较软，多汁有籽，独特的玫瑰香味 

二，夏黑，产地，云南、湖南、山东等，口味：肉质脆嫩，甜蜜多汁，无核。

三，红宝石，产地，山东、河北等，口味：皮薄肉脆，味甜爽口，无核。

赤霞珠

该葡萄品种在国内外都有种植，由品丽珠和长相思葡萄杂交而成，该葡萄品种果粒较小，果皮较厚，单宁和色素含量高，果实颜色为黑色，富有多种水果的香味，酿造出来的葡萄酒有雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇等气味。