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材料
火龙菜200先,黑木耳5朵,青红辣椒少量,盐,鸡精各适量
做法
1、火龙菜洗干净后,切小条形,热油锅倒进去爆炒
2、黑木耳用温水泡软,加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳,切小块,青红椒切丝
3、等火龙菜炒至软身后,加入黑木耳一起翻炒
4、洒进少量清水,不用放太多,盖上盖子煮6分钟,加入青红辣椒丝翻炒几下,放盐、放鸡精调味即可。
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