用料
草鱼 一条  姜片 5片  料酒 一大匙  盐 半匙  生抽 一小勺  白醋 一大匙
狂鱼肉片的做法步骤
步骤 1
草鱼一条,切片,放入姜片、料酒、盐、生抽、白醋,腌30分钟
步骤 2
后用开水过一遍,捞出鱼片放上蒜片、小红椒段
步骤 3
烧一锅油,放入姜末、蒜末、花椒、炒出香味,浇到鱼身即可
用料
草鱼 一条  姜片 5片  料酒 一大匙  盐 半匙  生抽 一小勺  白醋 一大匙
狂鱼肉片的做法步骤
步骤 1
草鱼一条,切片,放入姜片、料酒、盐、生抽、白醋,腌30分钟
步骤 2
后用开水过一遍,捞出鱼片放上蒜片、小红椒段
步骤 3
烧一锅油,放入姜末、蒜末、花椒、炒出香味,浇到鱼身即可