花石榴怎么挑选

1、看颜色：石榴的品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带青，青中带黄会比较甜。

2、看形状：外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

3、看重量：同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。