宁波状元楼最好。宁波状元楼创建于乾隆50年(1726年)，以正宗甬帮菜扬名，是宁波必去打卡的酒楼式餐厅，1995年被原国家内贸部授予“中华老字号”，还被浙江省商务厅认定为“第二批浙江老字号”，是宁波著名的百年中华老字号饭店，也是宁波人气高的甬帮菜餐馆。状元楼保留了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗、网油包鹅肝等十大名菜，另外还有宁式鳝丝、盐水海虾、春卷、状元糕、腐皮包黄鱼、状元醉鸡、苔菜江白虾、木盆牛仔骨等宁波特色菜。其中，“冰糖甲鱼”最负盛名，招牌菜还有黄鱼羹。餐厅就在甬河边上，窗外就可以看到河岸美景，装修古色古香。
