蒸锅干烧了20分钟怎么补救

蒸锅干烧后自先应当将火关闭，然后让锅的温度慢慢降下来，但干万不能先加水尢其冷水，另外如果只是干烧没造成一定后果如锅里有食物或锅底底损坏等不要害怕降温后一切都可以恢复正常，相后那这个蒸锅可能就废掉了，这就告诉我们只要锅上火必先加水，否则会有后果的。