黄桃的肉变成棕色还能吃吗

如果是氧化变棕色的可以继续食用如果是变质导致的变棕色，则建议不要继续食用了。

黄桃滋味清甜可口，营养价值较高，黄桃果肉打开后如果没有马上食用的话，其果肉和空气接触，就会出现氧化反应，出现变棕色的情况，这是正常的现象，继续食用前可以用水果刀削掉变色的区域。

如果是变质导致的黄桃果肉变褐，则建议不要继续食用了。