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一斤酒泡1-2两红花,即50-100克红花就行
红花为菊科植物红花的干燥花。粉末颜色为橙黄色,夏季花由黄变红时采摘,阴干或晒干。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处,密闭保存。
红花酒
质料:红花600克、60度白酒3000克。
做法:把干净的红花放入细口瓶内,加白酒浸泡一周,逐日振摇一次。
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