ài xiāng
“香”，最初见于商朝甲骨文时代，字原由“黍”和“甘”构成，表示这种谷物香甜好吃《说文》：“香，芳也。”本义为“气麻芬芳”或“味美”。楷书体和简化版的“香”都从甲骨文演变而来。
“艾”字初见于秦朝小篆时代，形声字。篆书形体像草，表示艾蒿是草本植物乂表声，乂指割草，表示割取艾蒿人药或灸疗，本义是艾蒿。逐渐演变为楷书体的“艾”字。
ài xiāng
艾字基本含义为多年生草本植物，嫩叶可食，老叶制成绒，供针灸用，如艾子、艾蒿引申含义为年老的，如耆艾。
在日常使用中，“艾”也常做动词词，表示终止、断绝，如艾命。
“香”的基本含义为气味好闻，与“臭”相对，如香味、香醇引申含义为舒服，如睡得。
在现代汉语中，“香”还可以用作于姓氏。
